Нужно ли вам антипригарное покрытие сковороды?

Нужно ли вам антипригарное покрытие сковороды?

Нужно ли вам антипригарное покрытие?

При выборе покрытия вашей будущей помощницы на кухне, определитесь, какую пищу вы готовите чаще всего. Может так случиться, что для вас будет целесообразной покупка обоих видов сковородок — с антипригарным покрытием и без.

Преимущества сковороды с антипригарным покрытием

Антипригарное покрытие идеально подходит для хозяек, следящих за здоровьем и желающих по возможности сократить использование сливочного или растительного масла при жарке. Антипригарное покрытие также отлично подойдёт для приготовления блинов и оладий, которые необходимо часто переворачивать или для жарки яиц.  

Преимущества сковороды без антипригарного покрытия

Сковороды без покрытия хорошо подойдут   для подрумянивания мяса и приготовления пищи с большим количеством масла или жира. 

Уход за посудой

Сколько сил и времени вы действительно можете выделить для поддержания чистоты вашей посуды? Ответ на этот вопрос также поможет вам определиться с выбором.

Небольшое количество времени

В этом случае лучшим вариантом будет сковорода с антипригарным покрытием, так легко моется. Тем не менее, для защиты антипригарного покрытия лучше мыть такую сковороду вручную, без применения абразивных чистящих средств и приспособлений, так как они могут повредить специальное покрытие.

Достаточное количество времени

Если вы готовы уделять достаточное количество времени на поддержание чистоты вашей сковороды, то вы можете сохранить её в первоклассном состоянии на долгие годы. Сковороды без антипригарного покрытия рекомендуется мыть вручную как можно чаще. Однако, время от времени можно использовать посудомоечную машину, для всех материалов кроме чугуна!

Сковорода — очень важная часть вашей кухни и используется во множестве рецептов. Выберите для себя правильную сковороду и радуйте друзей и близких вкуснейшими блюдами собственного приготовления.